日々是君想

〒175-0083
東京都板橋区徳丸2丁目1-7
東武練馬駅徒歩3分
TEL:03-6906-9611
mail@hibi-kore.net

ひなた株式会社

太陽の光がたくさん注ぐひなたの木は、ひなた株式会社を表しています。木には枝が育ちます。それぞれの枝は、ひなたのスタッフです。その枝が立派に育っていきスタッフ同士が支えあい、ひとつの木として存在していけることを目標としています。そしてそれぞれの枝から出来たお客様の輪が少しずつ広がっていければ、ぼくたちは、幸せです。
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DRINK MENU

日々是君想では、ちょっと他では味わえない様々な種類のビールを取り揃えております。それぞれが個性豊かな風味で、お料理をさらにおいしくいたします。是非ともご賞味ください。
また、寒い地域、暑い地域で生産された、バラエティーに富んだワインを揃えております。有名産地のフランス・イタリアはもちろんのこと、新世界ワインとよばれるワールドワイドな飲み口のワインをお楽しみください。お料理との相性をスタッフが厳選してお届けいたします。
beerlist
6

お楽しみ!月替わりビール

[ クラフトビール ]

1

HINATA LAND

[ キリン・ハートランド ]

麦芽100%の本格的な味わい。しかしズッシリと重くなく厳選されたアロマホップがかもし出す穏やかな香りが麦のうま味を引き立ててくれます

2

毬花

[ コエドブルワリー ]

アメリカ産アロマホップを贅沢に投入し、搾りたてのグレープフルーツのようなジューシーなフレーバー、フレッシュなアロマを最大限引き出しています

3

ヴァイツェン

[ 銀河高原ビール ]

小麦麦芽を使用して作られたビールです。濁りのある黄金色が特徴です。バナナを感じさせるフルーティーな香りとビール酵母入りによる濃厚な旨味がたまりません

4

日々是IPL

[ ヒビコレ インディアン ペール ラガー ]

白葡萄やスパイシーな柑橘を感じさせるアロマホップが香り、鮮やかで綺麗な苦味とともに口の中に広がります。6 種の麦芽の配合と、やや高めのアルコール分が、味の膨らみと丸みあるミディアムボディを織り成しています。低温発酵ラガー酵母による、飲み応えがありながらも切れていく、心地よい後味です

5

ライジングサン・ペールエール

[ ベアードブルーイング ]

苦味やフレーバーが際立っていてホッピーな味わいを楽しめるのが特徴です。柑橘系の香りと、蜂蜜のような甘いフレーバーが飲み手を魅了してくれます

6

ローズ・ハイビスカス

[ コエドブルワリー ]

初夏の太陽を感じさせるような、鮮やかなピングゴールド色のフラワーエール。華やかローズ、甘酸っぱいベリーを思わせる仏産ホップと柑橘を思わせる米国産ホップ、2種の酵母から成る幾重にも織り成す複雑な薫りとハイビスカスによる爽やかな酸味を感じられるドリンカブルなビールです。

    • CRAFT BEER (GLASS)
      1
    • HINATA LAND
      ¥450(340ml) / 580(435ml)
    • 毬花
      ¥680(340ml) / 850(435ml)
    • ヴァイツェン
      ¥680(340ml) / 850(435ml)
    • 日々是IPL
      ¥680(340ml) / 850(435ml)
    • ライジングサン・ペールエール
      ¥680(340ml) / 850(435ml)
    • 湘南ゴールド
      ¥680(340ml) / 850(435ml)
    • BOTTLED BEER
      1
    • キリンハートランド
      ¥380(小)
    • サッポロラガー
      ¥580(大)
    • ギネスエクストラスタウト
      ¥650
    • モレッティ(イタリア)
      ¥780
    • ノンアルコールビール キリン零ICHI
      ¥480
24
    • GLASS
      1
    • 本日のなみなみグラス 赤・白
      ¥480
    • サングリア 赤・白
      ¥480/(中ジョッキサイズ)580円
    • RED
      1
    • ベリーニキャンティ
      ¥480 (Glass)
    • イチゴやラズベリーの果実香に黒コショウなどスパイシーなニュアンスを感じる。生き生きとした酸味があり、一本筋の通ったボディが魅力。(イタリア トスカーナ)

    • ジャンバルモン カベルネソーヴィニョン
      ¥680 (Glass)
    • 杉の木を思わせる香りが溶け合い、しっかりしたタンニンと酸味、果実味がある複雑かつ濃厚な味わいが特徴の重口ワイン 。(フランス ラングドック)

    • WHITE
      1
    • サンタ・リタ スリー・メダルズ
      ¥480 (Glass)
    • 熟したトロピカルフルーツの強さがフルーツアロマの酸味で和らぎ、成熟した爽やかな味わいのワインに  仕上がっています。丸みのあるアタックで余韻が長く、フルーティな後味。飲みやすいワインです。

    • エラ グリッロ オーガニック
      ¥680 (Glass)
    • 甘い果実香にミカンの花のようなフローラル感。口に含むと、穏やかな酸からミネラルと果実が膨らみをみせる。大らかさを感じさせる。(イタリア シチリア)

    • SPARKLING GLASS
      1
    • 君想うスパークリング
      ¥480
    • カチ割り!ジョッキスパークリング
      ¥680
    • SPARKLING BOTTLE
      1
    • チェヴィコ・カンティーネ・デルレ・キュベ・ブリュット
      ¥2,600
    • イタリアの土着品種トレッビアーノを使用。ハツラツとしたバブルが 印象的 。華やかな果実の香りに、爽やかな味わい。(エミリア・ロマーニャ)

    • サンテロ ピノ シャルドネ スプマンテ
      ¥2,600
    • ピノ・ビアンコ種とシャルドネ種を用いて作られた本格的辛口スパークリング。泡立ちはきめ細かく、スッキリとした味わい。(ピエモンテ)

    • モランド アスティ スプマンテ
      ¥3,900
    • マスカット、リンゴ、洋梨、ミネラルなどの新鮮で優美な香り。程よい甘さがあり、後味はとても爽やか。 バランスのとれた心地よい味わい。

    • SPARKLING BOTTLE RED
      1
    • クエルチオーリ レッジアーノ ランブルスコ セッコ
      ¥3,000
    • 穏やかな泡立ちで、カシス、杉のような清涼感のある香りの弱微発泡性ワイン。ブルーベリーの果実香が感じられ非常にバランスが良い。(イタリア)

    • Japanese Liquor
      1
    • 日高見 (宮城県)
      ¥580 (140ml)
    • ソガペールエフィス(長野県)
      ¥580 (140ml)
    • 黒龍(福井県)
      ¥680 (140ml)
    • 三井の寿(福岡県)
      ¥580 (140ml)
21
    • HIGHBALL / HARD LIQUOR
      1
    • ラッキーハイボール(スタンダードなウイスキーハイボール)
      ¥480/680(MEGA)
    • 日々是ハイボール(スパークリングワインとラム、ライム、ミント)
      ¥580/780(MEGA)
    • ゆずジンジャーハイボール
      ¥480/680(MEGA)
    • イチローズモルトハイボール(秩父の入手困難なプレミアムハイボール)
      ¥680/880(MEGA)
    • BEER COCKTAIL
      1
    • ブラッドオレンジローズマリー
      ¥580
    • ピンクラズベリービア
      ¥580
    • シャンディガフ
      ¥580
    • レッドアイ
      ¥580
    • オレンジチョコレートビアテル
      ¥580
    • マンゴービア
      ¥580
    • OTHER COCKTAIL
      1
    • ジントニック
      ¥480
    • モスコミュール
      ¥480
    • モヒート
      ¥480
    • カシスオレンジ
      ¥480
    • カシスウーロン
      ¥480
    • ファジーネーブル(ピーチとオレンジ)
      ¥480
    • ラムコーク
      ¥480
    • SOUR
      1
    • レモンサワー
      ¥480
    • 泡のレモンサワー (スパークリングワインとレモン!)
      ¥580
    • トマトサワー
      ¥480
    • SHOCHU/FRUIT LIQUOR
      1
    • 佐藤(芋)
      ¥650
    • 富乃宝山(芋)
      ¥580
    • 山ねこ(芋)
      ¥480
    • 中々(麦)
      ¥480
    • 長雲(黒糖)
      ¥580
    • 鶴梅うめ酒(果実酒)
      ¥480
    • ゆず酒(果実酒)
      ¥480
24
    • RED WINE BOTTLE
      1
    • ネブリナ カベルネ・ソーヴィニヨン
      ¥2,300
    • カシスやブラックベリーのような生き生きとした果実味と、チョコレートやヴァニラのニュアンスが感じられる、バランスの良い柔らかな口当たりのワイン。(チリ)

    • ベリーニ キャンティ
      ¥2,500
    • イチゴやラズベリーの果実香にスパイシーなニュアンスを感じる。生き生きとした酸味、一本筋の通ったボディが魅力。(トスカーナ)

    • シャトー・デ・トロワ・トゥール
      ¥2,500
    • 柔らかくまろやか、豊潤で果実味があり、滑らかなタンニンが特徴です。(フランス・ボルドー)

    • ロベティア テンプラニーリョ
      ¥2,600
    • スペインだから出来る有機栽培ブドウ100%使用。飲みやすいスタイルで、柔らかな果実味が楽しめます。(スペイン)

    • パンゴリン シラーズ
      ¥2,600
    • 完熟シラーズの濃厚で芳醇なあふれんばかりの、しっかりとした果実味が印象的なワインです。(南アフリカ)

    • カベルネ・ヴェネト オーガニック
      ¥2,800
    • イタリア政府認定の有機ワイン。凝縮感のあるハーブのようなアロマ、心地良い余韻が続きます。(ヴェネト)

    • オーカ ピノタージュ
      ¥3,000
    • 南アフリカの高級ワイン産地ステレンボッシュとパールの両地区にまたがるワイナリー。ほのかな甘味を感じさせるプラムのような果実味ときめ細かいタンニンを持つワインです。(南アフリカ)

    • ジャンバルモン カベルネソーヴィニョン
      ¥3,000
    • 杉の木を思わせる香りが溶け合い、しっかりしたタンニンと酸味、果実味がある複雑かつ濃厚な味わいが特徴の重口ワイン 。(フランス ラングドック)

    • ラブレ・ロワピノノワールヴァンドフランス
      ¥3,000
    • 南フランス産ピノ・ノワール種を 100%使用した、繊細で豊かな味わいが特長です。(ブルゴーニュ)

    • クマ オーガニック マルベック
      ¥3,000
    • アルゼンサート認定の有機栽培葡萄使用。黒いベリー系果実の熟れた香り。熟れた果実、深みのある味わい。(アルゼンチン)

    • ブリッコ・アル・ソーレ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ
      ¥3,300
    • アブルッツォ州でオーガニックで栽培されたモンテプルチアーノ種のぶどうで造られました。ドライフルーツや芳しい花の香りが華やかに立ち上る、ソフトなタンニンのある優しい味わいのワインです。

    • ヴィニウスリザーブメルロー
      ¥3,400
    • オーク樽に26ヶ月熟成。プラム、ブラックベリー、桑の実の香りにトーストやコーヒーのニュアンスが感じられる。深みのある味わい。(ラングドック・ルーション)

    • アトランティコ レゼルヴァ
      ¥3,800
    • 完熟したフレッシュな果実、スパイスやバニラ、もかといった複雑なアロマ。丸く凝縮した旨みの果実味はリッチな味わいです。(ポルトガル)

    • バローロジューリアネグリ(赤)
      ¥7,700
    • ドライフルーツや赤い果実のような香とハーブ、葉巻、タールのようなニュアンスが感じられる。(ピエモンテ)

24
    • WHITE WINE BOTTLE
      1
    • デル・スール・ソーヴィニヨン・ブラン
      ¥2,300
    • 生き生きとしたハーブや熟したグレープフルーツ。 シトラスや青リンゴの豊かなアロマにさわやかなクリーンな酸とキレのあるミネラル感が魅力の究極辛口白ワインです。(チリ)

    • コノスル ゲヴェルツトラミネール
      ¥2,500
    • 鮮烈なライチの香りや、マスカット、メロン、バラの花びらの甘くエキゾチックな香りが印象的。 香りがそのまま味わいにつながるような独特の風味が特長です。(チリ)

    • エラ グリッロ オーガニック
      ¥2,700
    • 甘い果実香にミカンの花のフローラル感。口に含むと、穏やかな酸からミネラルと果実が膨らみをみせる。 (シチリア)

    • エスト!エスト!!エスト!!!ディ・モンテフィアスコーネ
      ¥2,700
    • 淡い黄色で、青リンゴのフルーティーな香りが爽やかで、軽快さが心地良いワイン。口当たりもよくすっきり飲みやすい仕上がりです。(ラツィオ)

    • ル・ヴァル シャルドネ
      ¥3,300
    • パイナップルや南国フルーツのアロマの中にクリームブリュレやナッツの香りが感じられます。爽やかな  口当たりで、バターのようなしっかりした味わいが特徴です。

    • ニコラ・ペラン・ヴィオニエ
      ¥3,200
    • 柑橘系果実や白い花のような豊かな芳香があります。味わいはソフトで果実の甘味も感じられます。(ローヌ)

    • フロイデ リープフラウミルヒ QbA
      ¥3,000
    • 「リープミラウヒ」(聖母の乳)と言う名のとおりマイルドナ口当たりが好評なワイン。初めてワインを飲まれる方におすすめです。(ドイツ)

    • ヴィニウス オーガニック シャルドネ
      ¥3,400
    • トロピカルフルーツの芳醇な香りとヴァニラ香がきれいに混ざり合っている。ふくよかなボディーとバランスのとれた酸が特徴。(ラングドック・ルーション)

    • トゥーレーヌ ソーヴィニョンブラン・ギルボーフレール
      ¥3,600
    • 若々しく、柑橘系の果実を思わせる爽やかな香りと白い果物のニュアンス。かすかにハーブの香りも感じられる。(ロワール)

    • ジジ・ロッソ ガヴィ
      ¥4,500
    • スチールタンクで醸造し、瓶で3ヶ月熟成。ライムなどの柑橘系や、青リンゴの爽やかでしっかりとした香り。しっかりとした酸味、フルーティでキリッとした飲み心地です。(ピエモンテ)

    • シャブリ・プルミエ・クリュモン・ド・ミリュー(白)
      ¥7,700
    • 新鮮かつ芳醇なブドウ、高級な木の香りが立ち、洗練された味わいで素晴らしい質感を感じます。(ブルゴーニュ)

30
    • COFFEE
      1
    • ブレンド
      ¥480
    • カプチーノ
      ¥480
    • カフェオレ
      ¥480
    • エスプレッソ
      ¥480(SINGLE)/¥680(DOUBLE)
    • アイスコーヒー
      ¥480
    • アイスカフェオレ
      ¥480
    • JUICE / CIDER
      1
    • ブラッドオレンジジュース
      ¥350
    • マンゴージュース
      ¥350
    • グレープフルーツジュース
      ¥350
    • アップルサイダー
      ¥350
    • ジンジャエール
      ¥350
    • コーラ
      ¥350
    • ウーロン茶
      ¥350
30
    • TEA
      1
    • アールグレイ
      ¥480
    • ジャスミン
      ¥480
    • アイスティー
      ¥480
    • フレーバーティー
      ¥580
    • WATER
      1
    • 富士ミネラルウォーター
      ¥380(360ml)/¥680(780ml)
    • サンペレグリノ(発砲)
      ¥580(580ml)/¥950(1L)
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